Garanta sua vaga e fique à frente no mercado!
Participe do nosso evento para dominar os principais tópicos sobre estudos de estabilidade e descobrir como a nova versão do Guia para Determinação de Prazos de Validade de Alimentos (Guia nº 16/2018) pode impactar a sua empresa e produtos.
Atualize-se para as mudanças!
O Guia nº 16/2018 foi atualizado pela Anvisa no início de julho com o objetivo melhorar os procedimentos, métodos e protocolos, atualizar os termos mais utilizados e incorporar outros feedbacks da sociedade e de especialistas, recebidos durante o período de consulta pública.
Com a recente publicação do novo marco regulatório para a regularização de alimentos, o relatório de estudos de estabilidade será requisito obrigatório para notificação e registro de diferentes categorias de alimentos, incluindo suplementos alimentares.
Não fique de fora dessa!
Por isso, não perca a chance de se atualizar sobre esse tema e estar totalmente preparado para as mudanças e exigências regulatórias que estão por vir. Para saber mais, acesse também o nosso curso completo de Regularização de Alimentos e Embalagens!
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Saia na frente com as nossas dicas!
Principais mudanças e atualizações que moldaram o Guia nº 16/2018;
Fundamentos legais para determinação do prazo de validade de alimentos;
Categorias de alimentos que exigem relatório de estudos de estabilidade no registro ou na notificação junto à Anvisa;
Principais fatores que afetam o prazo de validade e a estabilidade de alimentos;
Variedade de estudos de estabilidade e suas aplicações práticas;
Métodos e protocolos recomendados pela Anvisa.
O que você vai aprender:
Elysa Damas
Farmacêutica e mestranda em Nanociências e Nanobiotecnologia.
Possui experiência em assuntos regulatórios, métodos farmacopeicos e qualidade analítica.
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Perguntas Frequentes
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